Последние записи
-
В Турции заявили об ожиревших из-за системы «все включено» отдыхающих Система «все включено» может нанести вред здоровью отдыхающих, поскольку способствует разв...
-
Туристы в Абхазии могут остаться без света Туристы в Абхазии могут столкнуться с отсутствием электроэнергии...
-
Пенсионерка отказалась платить за еду в самолете и была выдворена полицией с дубинками Пожилая пассажирка отказалась платить за еду в самолете и была выдворена полицией с дубинк...
-
Авиакомпаниям из Катара и Кувейта предложили летать по России Росавиация провела переговоры с авиавластями Катара и Кувейта...
-
Отказавшихся от поездок в Абхазию туристов порекомендовали не штрафовать Министерство экономического развития РФ призвало российских туристов не совершать поездки ...
-
В Турции отелям рекомендуют отказаться от шведского стола
23 марта 2020
Виды туризма -
Ради борьбы с распространением коронавируса гостиницам Турции советуют отказаться от шведского стола, сообщает АТОР.С целью повышения гигиены Ассоциация отельеров Турции (TÜROB) рекомендует начать обслуживание гостей, предлагая им выбор из различных вариантов комплексных завтрака, обеда или ужина и «а ля-карт».
Отельеры считают предложение в целом рациональным. Горячая еда не остывает, в буфете исчезают очереди. Да и в целом процесс подачи блюд выглядит более презентабельно. Похожая схема действует в luxury-гостиницах, к примеру в Maxx Royal Kemer. В этом отеле нет шведского стола, постояльцы заранее выбирают блюда из меню.
Но подавляющее большинство гостиниц вряд ли сможет перейти на новый формат. Понадобится больше работников, то есть новые расходы. В условиях кризиса на туррынке рекомендации TÜROB рискуют так и остаться рекомендациями.
Последние комментарии