Записи с меткой: новый сорт кофе
-
В Таиланде гурманам предлагают насладиться вкусом «слоновьего» кофе
30 октября 2012 Новости туризма
-
В сети гостиниц Anantara Hotels в Таиланде предлагают всем желающим насладиться мягким вкусом кофе, произведенного с помощью слоновьего помета.
«Исследования показывают, что ферменты, содержащиеся в желудке у слонов, расщепляют кофейные протеины, — говорится в распространенном отелем утверждении. — Поскольку протеин является именно тем компонентом, который отвечает за горькость кофе, то кофе без протеина обладает мягким вкусом».
Кофейные зерна буд...
Читать далее »
Последние комментарии