Трендовый Будапешт

8 августа 2017 Едем за границу

Один из самых красивых городов планеты, жемчужина Европы — манящий и интригующий Будапешт, столица Венгрии, город, который чарует своим европейским шармом и национальным характером.

Будапешт образовался путем слияния трёх исторически сложившихся поселений — холмистой зеленой Буды, её пригорода Обуды и равнинного Пешта, расположенного на противоположном берегу Дуная, окончательное объединение которых произошло 17 ноября 1873 года после образования отдельного венгерского королевского правительства. В 1896 году в Будапеште прошло широкомасштабное празднование 1000-летия обретения венграми Родины. История многочисленных войн и вторжений, неоднократные разрушения и перестройки создали Будапешт сегодняшнего дня со смешением стилей, рожденным в те периоды, когда гордая и неунывающая нация с любовью реставрировала свой город. Коллекция дворцов, церквей и памятников Будапешта объявлена ЮНЕСКО Мировым Культурным Наследием.

Визитной карточкой Будапешта является резиденция Парламента Венгрии — здание, в архитектуре которого преобладают элементы неоготического стиля с влиянием парижского боз-ара. Строительство здания Парламента было задумано сразу после объединения Буды и Пешта и велось вплоть до 1904-го года. В купольном зале Парламента, украшенном 16 статуями королей и правителей Венгрии, с 1 января 2000 года хранится корона Святого Иштвана вместе со скипетром, державой и мечом, охраняемая почетным караулом.

Основные достопримечательности Будапешта — Базилика Святого Иштвана, Бульвар Андрашши, площадь Свободы и площадь Героев, Большая синагога, Центральный рынок, Будайская крепость, гора Геллерт, Городской парк — это места, которые каждый турист считает обязательными для посещения. Незабываемыми станут пешеходные прогулки по набережной Дуная, украшенной множеством архитектурных изысков, в дневное и вечернее время (в Будапеште изумительная по красоте подсветка). Всем этим великолепием стоит также полюбоваться, отправившись на кораблике на речную прогулку по Дунаю.

Особый дух Будапешту придают австро-венгерские кофейни-кондитерские, где по-прежнему царят традиции утреннего или полуденного кофепития: многих посетителей можно застать за чашечкой ароматного кофе, поглощением марципановых сладостей, ретеша — разновидности штруделя, тортов, десертов и чтением газет. Кофейни Будапешта привлекают тех, кто ценит атмосферу уюта и неспешности. Старейшая знаменитая кофейня «Жербо» на площади поэта Вёрёшмарти остается верна своему стилю, бережно храня декор «прекрасной эпохи» Модерн, который ностальгически напоминает о тех временах, когда здесь собиралась вся городская богема. Есть в городе и альтернатива подобным заведениям: сегодня в Будапеште существует т.н. новая волна кофеен — они очень компактные, современные, без налета помпезности, но качество свежесваренного кофе всегда остается на высоте. Стоит отметить, что Будапешт до сих пор избавлен от вторжения сетевых кофеен.

Без посещения знаменитых руинных пабов впечатление о столице Венгрии будет не полным. Ruin pubs — это бары, расположенные, на первый взгляд, в совершенно неприспособленных для этого местах — не даром их называют руинными. В Будапеште есть еврейский квартал Эржебетварош, здания которого не реставрируются и привлекают взоры прохожих своим полуразвалившимся внешним видом: интерьеры выглядят не менее экстравагантно и напоминают чем-то художественно-оформленную барахолку с психоделическим налетом и элементами хардкора. На самом деле, появление столь колоритных пабов имеет довольно-таки простое объяснение: пока городские власти искали средства на ремонт зданий, местной молодежи пришла в голову идея арендовать несколько домов и, практически, ничего не ремонтируя, открыть в них бары. Мода на эти бары началась примерно 10-15 лет назад. Постепенно количество таких мест в Будапеште увеличивалось и продолжает расти до сих пор. В этих разрушенных пабах часто проходят концерты или развлекательные программы, в одном из баров периодически работает небольшой рынок местных дизайнеров. Чтобы посетители лучше могли ориентироваться в этом море руинных пабов, был создан тематический сайт-путеводитель.

В последнее время становятся всё более популярными такие городские развлечения, как квесты в реальности. Квест в реальности — это развлекательная командная игра, которая проходит в специально подготовленном помещении, украшенном декорациями, оборудованном различными техническими устройствами, а также спецэффектами, в т.ч. звуковыми, для полного погружения в атмосферу игры, сюжеты которой зависят от фантазии создателей. Наиболее распространенный жанр квеста — эскейп-рум. Игра длится 60 -90 минут — за это время нужно успеть выполнить поставленную задачу. Один из самых первых эскейп-румов Будапешта — ParaPark: здесь игрокам предстоит выбраться из темных подвалов руин паба Gondozó, ища предметы и решая головоломки. Несмотря на то, что этот квест полностью безопасен, существует ограничение по возрасту — в нем могут принимать участие только игроки старше 14-и лет.

Ночная жизнь Будапешта весьма разнообразна. Многие столичные клубы открыты всю ночь и собирают огромное количество посетителей. Рядом с мостом Петёфи на старой украинской барже «Артёмовск-38» расположен трендовый клуб Будапешта. Венгерские предприниматели купили судно в 2003-м году, вложили в него 3 млн евро и с помощью дизайнеров превратили его в культурный центр, первоочередная задача которого — продвижение музыкальных проектов. Здесь регулярно проходят творческие вечера и выступления международных музыкальных звезд, которые транслируются по телевидению. На корабле находится выставочный зал с постоянно меняющимися экспозициями и художественными инсталяциями, проходят показы арт-хаусных фильмов, имеются танцплощадка, ресторан высокого класса, в котором предлагают блюда средиземноморской и национальной кухни, кафе, бар с открытой террасой. По голосованию Lonely Planet «А38» два раза был признан лучшим ночным клубом на планете.

Каждый путешественник, который приезжает в Будапешт, наверняка осведомлен, что это город-курорт: под городом, примерно на глубине одного километра, пролегают термальные источники карстового происхождения, что делает его идеальным для посещения в любое время года. Здесь находится самая большая купальня в Европе — Сечени, но первенство самой красивой принадлежит, несомненно, купальне Геллерт с ее более чем 70 миллионами литров воды, вытекающей из 118 природных источников. Местные термальные источники были оазисом релакса и оздоровления еще во времена кельтов и римлян. Подтверждение этому нашли при раскопках древнего города Аквинкума на будайской стороне города. Оригинальные купальни были построены в Будапеште турецкими властями в XVI веке во время их господства в Венгрии. До наших дней сохранились и успешно действуют купальни, возведенные на стороне Буда: Рудаш (где до сих пор соблюдаются турецкие традиции, и есть мужские, женские и общие дни для посещения), Рац, Вели Бей и Кирай. Так же, в Буде находится популярная среди горожан и иностранцев купальня Лукач: вода здесь обладает наиболее эффективными лечебными свойствам, а молодежь привлекают в Лукач водные вечеринки, которые проводятся в купальне регулярно.

В Будапеште есть не только купальни, но и аквапарк «Aquaworld», открытый в 2008 году. Внутри него, прямо под куполом, построена копия индуистского храма Ангкор Ват. Крупнейший в Европе крытый аквапарк оборудован водными горками, различными аттракционами, бассейнами и саунами. «Aquaworld» работает круглый год, одновременно тут может находиться до 1800 человек.

Среди достопримечательностей Будапешта стоит упомянуть городской транспорт: в столице ходят самые длинные трамваи в мире, а будапештское метро является старейшим на европейском континенте.

«Что привезти из Венгрии, помимо кубика Рубика?» — вопрос, который волнует, практически, каждого туриста. Все сувениры можно приобрести на пешеходной Váci utca (не путать с Váci ut) и на рынке «Nagyvásárcsarnok» (Центральный рынок), который находится в самом центре Будапешта, как раз таки в конце Váci utca. На первом этаже рынка представлена продукция гастрономического характера: паприка (как в измельченном виде, так и в виде связки перчиков; есть подарочные наборы с ложечками, есть в обычных для приправ пакетиках); вина (токайское, эгерская «бычья кровь» и т.д.); палинка (венгерская фруктовая водка); уникум (венгерский травяной бальзам: чёрная крышечка — традиционный вкус, красная крышечка — так называемый женский уникум с кислинкой, золотистая крышечка — со вкусом сливы); салями «Pick», фуа-гра и многое другое. На втором этаже Центрального рынка продаются сувениры, среди которых магнитики, открытки, футболки, скатерти с ручной вышивкой, изделия из фарфора и прочие галантерейные товары.

Будапешт — город, где присутствуют роскошь и простота, царят величие и гостеприимная атмосфера, витают богемный дух и курортные настроения, звучат оперетты Кальмана и цыганские напевы, — безусловно, любим и посещаем многими путешественниками — это то самое знакомство, которое трогает до глубины души и перерастает в настоящую крепкую дружбу.

Читайте также